Hel renkalv i låda

215,00 kr

Finstyckad renkalv färdig för dig att lägga i frysen. Vi har valt ut fina kalvar för att säljas hela. De hängs i våran kyl för att sedan styckas, vacuumpaketeras och märkas så att det blir överskådligt och enkelt för dig. De renkalvar som passar för att säljas hela väger 20-24 kilo. Priset sätts efter kartongvikten, ungefär 25% försvinner vid styckning i form av ben och övrig puts. Så en 20 kilos renkalv ger en kartong som väger omkring 15 kilo. Ett riktigt bra alternativ för dig som vill ta tillvara på hela renen och tillaga renen på många sätt. Frakten inom Sverige kostar 250 kr med bussgods.

Beskrivning

2 st Innanlår 2 st Ytterlår 2 st Fransyska 2 st Entrecôte 1 par innerfiléer 1 st hel renkalvsadel 2 st benfri bog 1 pkt sopp- och kokött(sågad bringa och sida) 1 pkt buljongben 8 paket renfärs á 500 gram 5 paket renskav á 400 gram.